2016年11月4日，中糧名莊薈在北京舉辦“巴羅薩的榮耀”彼得利蒙精品品鑒會(huì)活動(dòng)，彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell、卡塞拉家族品牌出口總監(jiān)James Wilson親臨中國(guó)出席巡演品鑒。彼得利蒙酒莊來(lái)自南澳著名的巴羅薩山谷，是澳大利亞最負(fù)盛名，同時(shí)也最具創(chuàng)新能力的酒莊之一。中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)宣布將在中國(guó)（大陸地區(qū)） 獨(dú)家代理彼得利蒙酒莊的全系列產(chǎn)品。

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），是當(dāng)?shù)貥O具傳奇色彩的酒莊，該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號(hào)，兩次獲得IWSC年度最佳國(guó)際釀酒商稱號(hào)，名列James Halliday紅五星酒莊！

彼得利蒙酒莊取得如此巨大的成功始自于創(chuàng)始人的一場(chǎng)世紀(jì)豪賭。創(chuàng)始人彼得·利蒙（Peter Lehman）先生于1980年之前是索萊（Saltram）酒莊的釀酒師和經(jīng)理。當(dāng)時(shí)，他與供給索萊酒莊的葡萄種植者有著很好的交情。1979年葡萄供求過(guò)剩，索萊酒莊無(wú)法采購(gòu)當(dāng)年全部的葡萄。彼得·利蒙先生為了不背棄自己對(duì)酒農(nóng)們?cè)S下的購(gòu)買葡萄的諾言，保護(hù)當(dāng)?shù)胤N植者們的生計(jì)，他毅然決然的辭去了經(jīng)理的職務(wù)，買下了葡萄，建立了自己的酒莊。從此彼得·利蒙成為了當(dāng)?shù)仄限r(nóng)心中的“救世主”。彼得·利蒙畢生都獻(xiàn)給了葡萄酒事業(yè)，并于 2009年獲得了IWC終身成就獎(jiǎng)。

本次蒞臨中國(guó)的現(xiàn)任酒莊首席釀酒師Ian Hongell先后在加州、法國(guó)、德國(guó)學(xué)習(xí)從事葡萄酒行業(yè)，他在7歲時(shí)便第一次踏入了彼得利蒙的葡萄園， Ian的父親和彼得利蒙先生在索萊酒莊便是親密的同事，作為第三位傳承彼得利蒙先生理念的酒莊首席釀酒師，Ian始終熱愛(ài)他的土地，執(zhí)著于在這片土地上釀出完美的葡萄酒。

“作為經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)，巴羅薩谷一直走在澳大利亞葡萄酒業(yè)的前沿，當(dāng)?shù)負(fù)碛醒谉岬拇箨懶詺夂颍霎a(chǎn)的葡萄都非常成熟。而彼得利蒙則堅(jiān)持用最好的原料釀最好的酒，我們擁有非常出色的老藤西拉單品葡萄酒，還有醇厚的賽美蓉Semillon和霞多麗Chardonnay，是了解巴羅薩葡萄酒最不可錯(cuò)過(guò)的酒莊。”彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell說(shuō)到，“我們非常重視對(duì)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的培養(yǎng)，也很看重與中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)的合作，希望能通過(guò)中糧名莊薈的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，能讓更多中國(guó)消費(fèi)者了解并愛(ài)上來(lái)自巴羅薩的葡萄酒，提高彼得利蒙這樣精品酒莊在中國(guó)市場(chǎng)上的知名度。”

據(jù)了解，彼得利蒙酒莊擁有縱橫的產(chǎn)品線，在原產(chǎn)國(guó)澳大利亞，無(wú)論是機(jī)場(chǎng)免稅店、大型超市，還是高端酒店及餐廳，彼得利蒙都是酒單上不可缺少的選擇。而在中國(guó)，中糧名莊薈將獨(dú)家代理其全線系列產(chǎn)品，包括外卡、維橋、肖像、經(jīng)典、未來(lái)、大師、石井七大優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列，全方面覆蓋巴羅薩產(chǎn)區(qū)葡萄酒從高端產(chǎn)品到普通產(chǎn)品線上的多價(jià)位段選擇，滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高性價(jià)比及高品質(zhì)產(chǎn)品的多元化消費(fèi)需求。據(jù)悉中糧名莊薈將通過(guò)品牌合伙人的運(yùn)作模式，在各個(gè)地區(qū)尋覓有實(shí)力、有意愿、對(duì)品牌忠誠(chéng)度高的客戶聯(lián)手打造當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

活動(dòng)上，首席釀酒師Ian Hongell對(duì)巴羅薩產(chǎn)區(qū)做了精彩的介紹，并帶領(lǐng)來(lái)賓一起品鑒了“彼得利蒙肖像雷司令”、“彼得利蒙瑪格麗特賽美蓉”、“彼得利蒙大師赤霞珠”、“彼得利蒙八首歌西拉”、“ 彼得利蒙石井西拉”等經(jīng)典酒款。最值得一提的是酒莊這次還特地從巴羅薩帶來(lái)了老年份的相關(guān)酒款，與新年份的同款酒作垂直品鑒，讓在場(chǎng)的各位來(lái)賓大呼過(guò)癮。

此次品鑒中最受關(guān)注的便是1999、2003年份的彼得利蒙石井西拉干紅葡萄酒。石井西拉（Stonewell Shiraz）是彼得利蒙酒莊眾多酒款中的旗艦產(chǎn)品。石井西拉的歷史可以追溯到1987年，當(dāng)時(shí)彼得利蒙先生致力于傳造出一款世界上最棒的西拉葡萄酒。彼得希望這款酒可以具備極強(qiáng)的濃郁感，并且使用了他認(rèn)為最能賦予其特性的葡園名字“石井”來(lái)命名這款澳洲標(biāo)志性的西拉葡萄酒。酒莊每年都會(huì)從巴羅薩當(dāng)?shù)氐钠咸阎刑暨x最好的西拉葡萄用于釀造石井西拉干紅葡萄酒，其中一些甚至是種植于1885年的老藤葡萄。加上酒農(nóng)豐富的經(jīng)驗(yàn)，從而保證了此款紅葡萄酒的品質(zhì)。

此外，2008年份的賽美蓉干白在本次品鑒活動(dòng)上亦格外引人矚目，讓來(lái)賓感受到了陳釀8年的巴羅薩賽美蓉的魅力。90年代初期，彼得利蒙的釀酒師用更早采摘的高酸度的賽美蓉葡萄釀造，并讓葡萄酒在橡木桶中陳釀，整個(gè)陳釀過(guò)程至少需要5年，在此之前一律不對(duì)外銷售和招待。這樣做出的葡萄酒有著年輕干白才具備的清香和爽朗的口感，同時(shí)具備陳年后的縝密、復(fù)雜的酒體。實(shí)際上，這些賽美蓉還具備5-10年的陳年能力。這一創(chuàng)舉從此改寫了巴羅薩谷的賽美蓉葡萄酒風(fēng)格，引領(lǐng)了新的巴羅薩風(fēng)格賽美蓉葡萄酒飲用風(fēng)潮。

據(jù)了解，從2016年伊始，中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)已開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)中高端專業(yè)級(jí)葡萄酒品牌的布局，早前，中糧名莊薈已先后成功牽手了澳大利亞富邑集團(tuán)（TWE）奔富品牌旗下麥克斯系列，以及意大利第一家族品牌安東尼世家全線產(chǎn)品、美國(guó)納帕谷精品莊黑駿馬系列。此次，來(lái)自巴羅薩的南澳巴羅薩之星彼得利蒙的加入，也將進(jìn)一步豐富中糧名莊薈的品牌陣線，加強(qiáng)其精品酒在餐飲、B2C、私人客戶等短鏈條渠道上的實(shí)力。

關(guān)于彼得利蒙

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號(hào)，兩次獲得IWSC年度最佳國(guó)際釀酒商稱號(hào)，名列James Halliday紅五星酒莊。酒莊首席釀酒師Ian Hongell，先后在加州、法國(guó)、德國(guó)學(xué)習(xí)工作，包括赫赫有名的Penfolds與The Cranswick Estate。

關(guān)于中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)

中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)(COFCO W&W International Co., Ltd. )是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的專業(yè)進(jìn)口酒整合運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，一個(gè)匯聚國(guó)際著名品牌的葡萄酒王國(guó)。傳承中糧集團(tuán)“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，中糧名莊薈從關(guān)注每一顆葡萄開(kāi)始，每一瓶進(jìn)口酒從產(chǎn)地到杯中全程可追溯，是目前國(guó)內(nèi)最有影響、最可信賴的中國(guó)首席進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺(tái)。